Kávégép? SZERSZÁM!
2022/02/09 SipiÚr

Kávégép? SZERSZÁM!

Ha Parkside felirat van rajta, az szerszám, nem? De ez meg egy kávéfőző, amit X20V akkuval lehet üzemeltetni. Mint a fúrót, csavarbehajtót, flexet, fűrészt. Tehát akkor ez is egy szerszám, naná, hát a szerszámok közt is volt kitéve. Arra a durván fél napra, amíg kapni lehetett az akcióban, mert elkapkodták. Pedig sokan már előre lehúzták, hogy semmi értelme megvenni, mert ezzel nem lehet RENDES kávét csinálni. Na de ha nem lehet vele jó kávét főzni, akkor mire jó? Ki kell próbálni, ez egyértelmű volt.

Egyetlen apró bökkenő: én nem szoktam kávét főzni. Forró vízbe instant kávét szórok (ha elkap a dolce vita, akkor barna cukros 3-az-1-ben port szórok a bögrébe). Tehát nem biztos, hogy mérvadó a véleményem. Mert azt mondják sokan, az ilyen nem is rendes kávé. Na, de akkor keressünk valakit, aki látott már kávébabot közelről, megadja a módját a feketeleves fogyasztásának. Azonnal régi barátom, Zirig Árpi, a Totalbike volt főszerkesztője ugrott be, aki manapság reggeltől estig gasztróban gázol térdig. Aki a megboldogult Táfelspiccre olyan csodásan írta le, hogyan kell török kávét főzni, hogy szinte rákívántam a zaccos lére. (Megjegyzés: tényleg hitetlenkedve néznek az emberre a törökök, ha igazi török kávét kérsz, mert nem hiszik el, hogy komolyan gondoltad. Tudom, kipróbáltam. Nem hitte el, de megittam - tényleg erős cucc, szinte semmiben nem hasonlít az addig általam ismert kávékra.)img_8631_1.JPGSe akku, se töltő nincs a dobozban, de tizenháromezer forintért ez nem is meglepő. Meg hát akinek vonulós kávéfőző kell, annak úgyis van már X20V gépe

De Árpád gyorsan hárított: beszéljek a Kávékalmárral, ha rendes szakemberre van szükségem. Hamar össze is kötött Laczkó Gáborral, akiről kiderült, hogy kávégép tuninggal, meg természetesen az alapanyaggal is profi szinten foglalkozik. Saját pörkölője van, meglehetősen sok tudással fel van vértezve a témában.

Az az első pár percben, amíg a frissen őrölt francseemlékszikmilyendekülönleges kávébabból készült capuccinót szürcsöltem, kiderült, hogy az élete a kávé. Pörköli, őrli, filmeket forgat róla, de egyáltalán nem olyan ember, aki úgy beszél a kávéról, hogy csak egy igazi kávéfajta, egyetlen tuti elkészítési mód létezik. Alázat? Nyitottság? Fene tudja, mindenesetre a lelkesedése és a stílusa meggyőzött, hogy Zirignek már megint igaza volt (mint amikor addig kibickedett, míg vettem magamnak egy rendőrmotort).img_8639.JPGMessziről felismerhető a Parkside-dizájn, tökéletesen paszol a többi géphez. Duplafalú rozsdamentes bögre is jár hozzá

A videó hosszú lett. De alaposan körbe akartuk járni a témát, többféle módon is főztünk vele, illetve volt egy pillanat, amikor úgy tűnt, minden előzetes, nagyon alapos rákészülésünk ellenére (tesztfőzés, tesztőrlés, vagy négy darab, csurig töltött akkuval készülés) egy csepp kávét sem fogunk főzni. Mert a gép nem indult el. Aztán meg mégis. Fogalmam nincs, hogy miért nem indult, illetve hogy aztán miért volt mégis hajlandó távét főzni. Ja, és természetesen ugyanabból a kávéból főztünk egyet egy olyan, teljesen mechanikus géppel is, ami a tizenháromezer forintos akkus Parkside-nál bő 11-szer drágább.cafelat-robot-barista-red-800x800.jpgEgy ilyen "Robot" áráért minimum tíz Parkside kávégépet lehet venni, pedig ebben se fűtőszál, se elektronika nincsen

Ha csak az érdekel, lehet-e a géppel erős presszót főzni, akkor van rá rövid válasz: nem. De ez nem jelenti azt, hogy nem lehet vele jó kávét főzni. Hogy milyet lehet, az a videóból kiderül. De számomra nem is ez a legfontosabb dolog, ami kiderült a Kávékalmárnál, hanem az, hogy attól, önmagában, hogy milyen gépben készíted el a kávét, még nem lesz rossz valami. A presszó nem jobb, mint a filteres. A nagyon erős fekete nem minőségibb a hosszúnál. Ezek más-más műfajok, mindben van jobb és rosszabb, és simán lehet, hogy az egyik kávéfajta sokkal jobban ízlik hosszúnak elkészítve, mint bitangerős presszónak. Kimondottan érdekes kísérletezgetni azzal, hogy az adott kávé fajta mennyire más tud lenni különböző finomságúra őrölve, más-más módszerrel főzve.

A kezelőfelület nincs túlbonyolítva: egy gomb, egy lámpa, slussz. A tartályon jól látható jelölések segítik az adagolást

Ne felejtsetek el lájkolni minket a Facebookon, követni Instagramon, illetve feliratkozni a YouTube-csatornánkra! Ha mélyebben érdekel a kávés téma, nézzetek körül a Kávékalmárnál a Vimeón vagy a Youtube-csatornáján is!

Itt a vége! Tetszett? Oszd meg másokkal is! Megosztom facebookon
kávé gasztro lidl gastro szerszám kávéfőző barista kávékalmár parkside x20v PKMA 20-Li A1

Te sem hagyhatod szó nélkül!

A bejegyzés trackback címe:

https://autosimogato.blog.hu/api/trackback/id/tr9217335174

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása